Bienvenue en Vallées d’Opale, un jardin aux portes de la Côte d’Opale et de la Baie de Somme. A la croisée des chemins, en Hauts-de-France, nous vous proposons une échappée verte entre rivières, bocages, marais et forêts.
Ici, on pagaie sur les eaux mouvementées de la Canche et de l’Authie. Le territoire est aussi arrosé par la Ternoise, la Planquette, la Créquoise, le Bras de Brosne et la Lys ce qui justifie ainsi l’appellation de « 7 Vallées ».
Ici, on prend le temps de bien vivre : les ébénistes s’attèlent à la tâche laissant échapper çà et là des odeurs de sciure ; les places de villages s’animent autour des marchés, au rythme des concerts ; là, on tire le lait du pis des brebis pour en faire de savoureux fromages.
Au potager, le jardinier s’échappe un instant de son labeur et regarde passer les randonneurs…
Ici, la beauté des lieux rend gourmand : pour des plaisirs simples ou plus raffinés, il faut déguster ces saveurs et ces goûts authentiques de terroir que savent si bien mettre en avant les producteurs et les restaurateurs.
On s’attarde volontiers en Vallées d’Opale pour une nuitée à l’hôtel, en chambre d’hôtes, en gîte, dans camping, en yourte ou encore en roulotte… ; cet environnement privilégié, les nombreuses activités proposées, vous permettent de vous ressourcer en toute saison.
Imaginez ainsi, un pays comme un immense jardin avec ses arbres majestueux, ses chemins détournés, ses passerelles minuscules jetées au-dessus du courant et ses trésors cachés. Pour le découvrir, il suffit de quitter les grands axes routiers qui le traversent du nord au sud et d’est en ouest. Il faut le vouloir ce jardin si bien préservé qu’on le dirait discret… Nous vous invitons à entreprendre ce retour aux sources.